Unter dem Dach der Barfüßer Gruppe befinden sind verschiedene gastronomische Konzepte. Darunter sind drei Burger Bowl Bars, ein italienisches Restaurant, sechs eigene Brauereien mit hausgebrautem Bier, sowie zwei Hotelkonzepte angesiedelt. Die Konzepte sind derzeit an insgesamt 19 Standorten im südlichen Raum Deutschlands zu finden. Die zentrale Verwaltung für die Standorte und die rund 800 Mitarbeiter der Unternehmensgruppe befindet sich in Neu-Ulm.
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